溢れる自然そのままに　山田ファミリーファーム

本日、山形県置賜総合支庁農業技術普及課 で
本年産米の　詳細を調べて頂いてきました。



品種特性もありますので 数値が全てでは無い事、　　タンパクが7%位でも充分美味しい場合もあります。

　　品　　種　　　　　 ﾀﾝﾊﾟｸ　　ｱﾐﾛｰｽ　脂肪酸度　　ｽｺｱ　　格付け

　　つや姫　　　　　　６．２％　１７．９％　 １９ 　　 　　８３ 　 S
　凛　コシヒカリ　　　６．３％　１８．６％　 ２５　　　　 ８４ 　 S
　愛　コシヒカリ　　　６．５％　１８．４％　 ２１　　　　 ８２　 　S　
　輝　コシヒカリ　　　６．５％　１８．４％　 ２１　　　　 ８２　 　S
　　はえぬき　　　　　６．４％　１８．３％　 ２１　　　　 ８３　　 S
　 どまんなか　　　　 ６．４％ １８．４％　 ２２ 　　 ８４　 　S
　 ひとめぼれ　　　　 ６．８％　１８．３％　 ２１ 　 　 ７９　 　S



ただ、一つの例として 山形県産つや姫は タンパク ７．５％以下という基準が設定されておりますので、

全ての栽培方法タンパク値 6.5% 以下、格付け S　というのは　自身の一つのノルマ達成で ホットしています(^^)/  

始まってます(^_-)-☆

オーストリアのゼルデンにてFIS GSレース




すっごい ターン です！　




写真は GRKK さんから お借りしました(^^♪  

天気が続いた事で稲刈りが進み

本日、本年度の 稲刈り が済みました(^^)/~



この景色は来年の秋まで観れません(^^)






刈り取られた稲が 脱穀 されます。







籾が重くて・・・、車のお尻が下がっています(^^)  

今日は・・・
コンバインの運転席では 風が少し冷たくなってきました。

ワークシャツから・・　薄手の ウインブレが必要に・・・




コンバインを降りて、
夕方からは・・厚手のウインブレ　そして　今秋初、ネックウオーマー、ダウンベストも着用　（＾＾；

汗をかいちゃいましたが、　・・・実は至極寒がりなんでした(^^)


めくるめく
季節は・・・進んでいます。



・・・早く 春がこないかなぁ　(^。^)

  

いつもお世話になっている 米沢市 の マルサダ さんから

山田ファミリーファームのDB が届きました♪



この度は　10kg用D・Bと・・・、、　新たに30kg用D・B を発注していました。


これで、 ５ｋｇ箱～３０ｋｇ箱まで　ラインアップです(^^)v

デザインは 全て同様♪


  

晩秋に向かい・・・

蜘蛛さんは　直 稲刈りっていうのに・・・


蜘蛛の巣　を作成　
獲物の狩りに　努めていました(^^)





一方、
順次　籾すりが済んだ お米は　専用冷蔵庫へ

入庫後は 外気温に近い状態

⇒　⇒　⇒　が、　12℃　迄　温度を下げていきます。

因みにこの冷蔵庫の 容量は 7.2 t

全量が 12℃ 迄　下がると　　お米自体が　12℃を keep してくれます(^^)♪  

  

我家の　稲刈りの進捗率　　⇒　　大凡　2/3 （ 66% 程）　 /10/15 現在

今日は 朝から　青空一杯！！！






有機肥料１００％栽培 コシヒカリの 稲刈り中♪　　

まったく 　きれい　！  

11月号 文藝春秋に大胆な標示 !!!

定期講読者には 店頭より 早く届きます(^^)d

開封→取りだし→眼にして→ な～んと!～!

ビックリ(>_<)

………で、未だページをめくっていませんが、
標題の報告で Ｕｐ しましたφ(..)  

籾すり！　

ひとめぼれ さん❤　　と　　つや姫様 ♪


。。。と、　つや姫 様　の稲刈り （＾＾）ｄ